衢州货位式货架哪家好？
在选择衢州货位式货架供应商时，需要考虑其产品质量、售后服务、价格以及安装方案等因素。一家好的衢州货位式货架供应商应当具有专业的设计能力、完善的生产设备、高效的生产能力和周到的售后服务，能够提供全面的解决方案和贴心的技术支持，使客户的仓储管理更加高效、便捷和安全。
根据市场口碑和客户评价，瑞安宝恒货架制造有限公司是一家具有良好声誉和实力的衢州货位式货架供应商，值得考虑。
衢州常山元宵节有龙灯吗？
衢州常山元宵节有龙灯，每年农历正月十五晚上，游客和当地居民会聚集在常山古城墙下观赏盛大的龙灯表演。这里的龙灯不同于其他地方的传统节日形式，它是由木架子、彩纸和竹篾编制而成，龙头或龙身甚至会发出锣鼓声，更加逼真。灯光照亮整个古城，整个街道都布满了热闹的人群。在龙灯舞动之中，人们舞狮、燃放烟花爆竹，欢庆团圆。衢州常山的元宵节龙灯表演，既是一个精彩的文化活动，也是当地人民延绵已久的传统习俗。
衢州鸭头的做法有哪些？
衢州的鸭头算是衢州的特产。本地人三五好友，夏天夜晚来点小酒还是十分美好的，外地人多幕名而来。
做法：
1.将鸭头洗净，除去鸭子鼻孔内的松香，否则会很苦！
2.锅中加入热水，没过鸭头，入水汆烫，除去杂质，浮毛油脂等。
3.微油入锅，加入豆酱，辣椒酱，翻炒。
4.准备干姜，干辣椒，八角，桂皮，花椒，小茴香，喜欢吃辣的可以把干辣椒剪开！扎成卤料包，加入3的酱，老抽，生抽，蚝油，冰糖！强烈建议放，超好吃！炖煮二十分钟。
5.放入鸭头
7.吃的时候还可以再晒点干辣椒，哈哈，衢州人还是比较能吃辣的！
放一张图，上述是我的做法，图是外面吃的！超带感！
衢州鸭头，是一道在江浙地区比较出名的衢州菜，（鱼头，兔头，鸭掌）跟它并称为三头一掌，其中这四个我力推鸭头跟鱼头。答主我也是因缘巧合在衢州出差有幸品尝了一次鸭头，那个辣味，真的叫你欲罢不能，建议喜欢吃辣的一定要品尝一下，保证让你物有所值！鸭头的烧法每家衢州菜馆都有妙招，但大多离不开辣椒、姜、蒜、桂皮，香味，白芷中药等辅料,用这些辛香料烧制的“鸭头”味道鲜美、色香俱全。在衢州市当地的餐馆里“鸭头”几乎是每家餐馆的主打招牌菜，特别是夜市大排档，要是哪一家夜排档没有鸭头，估计都开不下去？在衢州出差时，因为特别喜欢吃，特地向衢州本地人请教了一下，制作方法如下:洗净冷冻鸭头10个(具体看自己能吃多少卤多少，建议现吃现卤，时间久了就没那股香味了）酱料 :美味鲜酱油 两勺 草菇老抽 四分之一勺 黄酒 3勺 糖 1大勺 盐少半勺 鸡粉半勺 五香粉、白胡椒粉 各少许 干辣椒看自己能吃多辣酌情添加，香料 京葱段 数根 姜片 数片 蒜蓉 半勺 八角 七八个 桂皮 2支 冰糖 1大匙 香叶 五六片 红花椒 十几粒 制作过程： (1)冷冻鸭头先用热水过水备用 (2)锅子预热，用色拉油炒化冰糖，然后倒入容器中，（闲麻烦也可用白砂糖替代，不过颜色就没那么鲜艳了）（3）另起一锅，倒入一勺菜籽油，把油烧热后放入香料爆香，将干辣椒倒入翻炒，直到辣椒的辣味出来为主，将出好水的鸭头放入锅中，倒入上面所说的酱料。加入清水，没过鸭头为主。 (4）大火烧开，转中小火，加盖慢慢煮，一般煮半个小时左右就差不多了。提示:鸭头卤好后吃不完的话一定要用保鲜膜包一下哦，防止变色 成品如下
还有一种吃法就是，等鸭头冷却后，过油椒盐，这种吃法是比较常见的。做法如下:（1）油温6成热，放入卤好鸭头，炸至焦脆，（如果鸭头冻的久的话油温要低一点哦，避免成品不熟）（2）捞出沥油，锅里留少许油，放入蒜蓉，爆香，放入干辣椒炒出香味后倒入炸好的鸭头（3）撒椒盐粉，具体撒多少看个人喜好，最后一步，不要忘记撒葱花哦，撒点葱花不仅美观还有股葱香味哦！椒盐鸭头就是这么简单！！***如帮助到您的话麻烦点个关注，谢谢
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衢州鸭头，是浙江衢州的一道风味美食，是衢州三头一掌(鸭头、兔头、鱼头、鸭掌)中的当家招牌菜。起源于上世纪五十年代，流行于上世纪八、九十年代，风靡至今。
辣是衢州人的第一口味，所以又被戏称为一座无辣不欢的鸭头城。火烧火燎的辣，能让你口腔麻木胸膛燃烧直透骨髓，***不已，越是如此越成就了衢州鸭头独特的江湖地位。现如今，衢州街头鸭头店林立，各家有各家卤制秘方，@优岳7 来给大家讲一下衢州鸭头的制作方法。
衢州鸭头
①冰冻鸭头放清水里自然解冻，剪去气管，挤掉瘀血，拔净杂毛，放入沸水中焯一下，加入料酒、姜片、打结葱去除腥味，抹去浮沫，捞出洗净，待用；
②热锅热油，放入干辣椒、姜片、蒜瓣、花椒，煸出香味，注入适量清水，放入八角、桂皮、小茴香、香叶、草果、白芷、陈皮、荜拨、辛夷，大火烧开，加入生抽、老抽、糟卤、白糖，放入鸭头，卤水没过鸭头，再撒上一把野山椒，盖上锅盖，改小火慢炖50分钟，中途30分钟的时候，翻动一下鸭头，让每个鸭头都均匀上色、入味，卤制好后，待卤水自然放凉，捞出鸭头。
感谢邀请回答:衢州鸭头，一个城市特色美食代表，每个地域都有他们得招牌小吃美食，作为浙江一代的衢州，他们得小吃有多少，口味偏向那块，我还不是很负责任的评论，毕竟我是江西南昌人，看见鸭头这估计应该是不怎么带辣椒的味道，和我们南昌的“鸭三宝” 一样，夏天看世界杯+啤酒最好的搭档。
卤鸭头:是一直很有争议得美食，营养学家认为飞禽动物的头都含有毒性砒霜，是头三分毒等理论，可在民间得说***好相反，记得小时候家里老人都说吃头里得脑浆会变聪明……等！
一: 卤鸭头的做法一般都离不开些香料，八角 桂皮 香叶 香果 罗汉果 茴香 糖色 这些常用的卤汤配料，喜欢吃麻辣的在汤里配上干辣椒壳，花椒 即可。
二: 做法如下:熬制一桶高汤[大骨头+鸡架子+火腿] ，然后添加熬制好的搪塞，生抽，食用盐 白酒 醋 香料包[八角 桂皮 香叶 香果 罗汉果 茴香 ] 生姜，小葱结，胡椒粒， （干辣椒壳 花椒喜欢吃辣的可以放)一起大🔥熬10分钟改文火半小时，待卤水汁香味扑鼻，尝下味道，出来后熄火搁置
三: 将要卤制的食材用开水去掉腥味浮末，冷水冲干净，放进调制好的卤水中，大火烧开5分钟，该小火炖个10分钟[卤的时间长短根据食材来定] 然后用筷子试试能否***熟透，最后就是捞出，冷却后即可食用！
以上是我个人烹饪美食，卤制鸭头的过程及方法，（我们这里喜欢吃鸭三宝）分享给爱吃卤味得吃货们，感谢阅读，我们下期美食问答见！
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